Вторые блюда

Цыплята по- римски

Цыплята 800г, жир 30г, немного меда, белое столовое вино, красный молотый перец, соль.

Цыплят очистить, обмыть. разделить на части, натереть солью и перцем. Потушить в сотейнике в сильно разогретом жире. Затем влить воду и тушить еще около 10 минут. Мясо вынуть, оттянуть кожу, натереть медом, добавить вино и тушить при закрытой крышке до готовности.

Обновлено: 05.12.2020 — 08:46

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *